近期，塔城地区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品、糕点、豆制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、乳制品、蔬菜制品、蛋制品和餐饮食品10类食品164批次样品，检出其中食用农产品、粮食加工品、餐饮食品和肉制品4大类食品5批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、食品添加剂超范围限量使用、农兽药残留超标、其他污染物污染等。

一、食品添加剂超范围限量使用问题

（一）乌苏市保永康面食米粉加工坊自制的米粉，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。

二、农兽药残留超标问题

（一）托里县鼎盛购物销售的生姜，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

三、微生物污染问题

（一）沙湾县三道河子镇黄师傅饭馆使用的复用餐杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

（二）沙湾市三道河子镇李士林餐厅使用的复用餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

四、其他污染物污染问题

（一）乌苏市一早一碗小吃店使用的复用餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格食品，塔城地区市场监督管理局已督促相关县（市）市场监督管理局立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将核查处置情况向社会公示。

特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到附件所列不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行举报投诉。

特此通告。

塔城地区市场监督管理局

2023年9月28日  

附件：

1.塔城地区市场监督管理局餐饮食品监督抽检不合格产品信息- 3批次202310121329454567.xls

2.塔城地区市场监督管理局餐饮食品监督抽检合格产品信息-65批次202310121330013915.xlsx

3.塔城地区市场监督管理局蛋制品监督抽检产品合格信息-1批次202310121330125771.xlsx

4.塔城地区市场监督管理局豆制品监督抽检产品合格信息-6批次202310121330262526.xlsx

5.塔城地区市场监督管理局糕点监督抽检产品合格信息-12批次202310121330384752.xlsx

6.塔城地区市场监督管理局粮食加工品监督抽检产品不合格信息-1批次202310121330511984.xls

7.塔城地区市场监督管理局粮食加工品监督抽检产品合格信息-10批次202310121331038165.xlsx

8.塔城地区市场监督管理局肉制品监督抽检产品合格信息 - 6批次202310121331146870.xlsx

9.塔城地区市场监督管理局乳制品监督抽检产品合格信息-4批次202310121331260595.xlsx

10.塔城地区市场监督管理局食用农产品监督抽检不合格产品信息-1批次202310121331377856.xls

11.塔城地区市场监督管理局食用农产品监督抽检合格产品信息-41批次202310121331471053.xlsx

12.塔城地区市场监督管理局食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息-10批次202310121331599926.xlsx

13.塔城地区市场监督管理局蔬菜制品监督抽检产品合格信息- 2批次202310121332084943.xlsx

14.不合格项目小知识202310121332244617.doc