俗话说，民以食为天。近年来，沙湾县农副产品加工企业主动适应经济发展新常态，牢牢把握供给侧结构性改革这条主线，走出了一条三产融合发展，助推农业供给侧结构性调整的新路子。

在新疆翠山金泉食品有限公司熟食加工车间，记者看到，工人师傅们正在流水生产线上紧张而忙碌地加工大盘鸡，经过原料分割、炒制、分拣、真空包装等环节，一道沙湾美食便“问世”了。

2017年建成的新疆翠山金泉食品有限公司，是一座专业加工生产研发大盘鸡的现代化食品加工厂，可年产约450吨真空包装大盘鸡。

新疆翠山金泉食品有限公司总经理 贾世军：我们接下来计划运用互联网+农户+合作社合作方式把大盘鸡做成产业化，由沙湾县走向全国各地，运用线上线下销售渠道，将大盘鸡不断推广，让沙湾大盘鸡走向全国，走向世界。

2015年以来，针对粮农小麦种植品种杂、品质差、混收、混储等现象，给加工企业带来加工难度大、成本高、产品单一、无高端产品满足市场需求这一现实情况，自治区农业产业化重点龙头企业沙湾县天宝绿色食品有限公司以供给侧结构性改革为抓手，破解制约发展的瓶颈。

沙湾县天宝绿色食品有限公司副董事长 周树堂：天宝公司开始着手实施现代种业+农民专业种植合作社+现代企业加工+科研院所科技支撑+现代物流+互联网营销等一二三产业高度融合的产业化经营模式，通过近三年的实践，农民不仅从中得到了实惠，企业也提高了经济效益，丰富了产品结构，提高了产品质量。

经过多年发展，如今，企业已拥有精制一等粉、特制一等粉、高强筋粉、饺子专用粉等十多个品种的产品，销售遍布疆内多地。党的十九大报告中关于深化供给侧结构性改革的论述，也更加坚定了企业发展的信心。

沙湾县天宝绿色食品有限公司副董事长 周树堂：今后天宝公司将认真贯彻党的十九大精神，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持四个全面发展战略，以五大发展理念为统领，主动适应经济发展新常态，特别是紧紧要抓住乌鲁木齐都市经济圈，以及供给侧结构性改革、乡村振兴、绿色发展等带来的更大的发展机会，着力加大新产品的调整力度，重点加大果蔬型面粉、多功能型面粉、有机面粉、富硒面粉等高端产品的开发上市力度，确保产品在市场上叫得响，站得稳，创品牌，争效益。