乌苏市:举办校园食堂食品安全卫生专题培训班
为进一步加强学校食堂卫生安全管理工作,10月29日,乌苏市教科局与市场监督管理局联合在市第六中学举办了校园食堂食品安全卫生培训班。市教科局、市场监督管理局负责人,全市各中小学、幼儿园校(园)长以及食堂从业人员共计240余人参加了培训。
培训班重点讲解了《乌苏市学校食堂经营管理办法(试行)》、食堂食品安全知识、食堂档案管理等方面的内容。
通过培训,使参训人员对食品安全卫生知识有了更细、更深刻的了解,进一步增强了学校食品安全管理人员及食堂从业人员的安全意识和责任感,为杜绝校园卫生安全事故发生、维护广大师生身体健康和生命安全、构建和谐平安校园奠定了基础。