“一羊一花”背后的文旅密码
裕民县的巴什拜羊、无刺红花借助旅游业发展的东风,成为裕民县持续做大做强的特色优势产业,带动了当地农牧民增收致富。
● 热依达 / 文
仲夏时节,地处塔额盆地南缘的裕民县,怎一个美字了得。10万亩吐尔加辽草原上,绿草如毯铺向天际,近百种花儿竞相绽放。
2024年上半年,裕民县共接待游客212.56万人次,同比增长46.8%;旅游收入13.53亿元,同比增长63.2%。对于这座有着6万人口、可耕地面积57万亩的边境小城来说,旅游业已成为新的经济增长点。而该县的巴什拜羊、无刺红花正借助旅游业发展的东风,成为裕民县持续做大做强的特色优势产业,带动了当地农牧民增收致富。
产业发展 增添旅游动力
提到新疆美食,大多数人脑海中都会最先浮现出“羊肉”。鲜美的羊肉俨然成为新疆的一张名片,对于裕民县来说更是如此。
6月2日,走进新疆谢利盖畜牧有限责任公司生产车间时,一派忙碌景象——穿戴整洁的工作人员正在对羊羔肉进行精分割,一袋袋真空包装的巴什拜羊肉,被装进精美的礼盒中,准备通过快递运往全国各地。
“巴什拜羊喝的是矿泉水,吃的是中草药,吸的是绿色氧气。”这是民间对历史悠久、闻名新疆的巴什拜羊的赞誉。
裕民县农业农村局党组副书记、局长宫德立说,这些年,裕民县注册了“巴什拜”中哈英文商标,取得了“裕民巴什拜羊”地理标志证明商标,并办理了30万只巴什拜羊和537万亩天然放牧草场有机认证。2007年,裕民县被授予“中国巴什拜羊之乡”。
目前,全县有4个巴什拜羊养殖示范乡镇、16个养殖示范村,全县巴什拜羊养殖户达2462户,巴什拜羊核心群达到48群1.1万余只,最高饲养量超70万只,年出栏34万余只,年屠宰销售近8万只,产值超2亿元,占全县畜牧业总产值的59%。
企业引领、品种改良、产业链延伸、品牌建设,近年来,裕民县的一系列“组合拳”,让巴什拜羊产业做足了“身价”文章。
身价涨了的不只有羊,还有“花”。
这里的“花”,指的是无刺红花。有着60多年种植历史的裕民县被誉为“中国无刺红花之乡”。
裕民县阿勒腾也木勒乡克孜布拉克村村民在采摘红花。新疆图片总汇
这几年,裕民县先后引进30多家红花精深加工企业,成立了10余家红花产业合作社,形成“企业+基地+合作社+农户”的红花种植加工一体化产业发展模式。裕民“小红花”摇身一变,成了红花籽油、红花茶、红花蜜、红花醋等多种产品。2023年,裕民县红花产业总产值达3亿元。
“随着‘一羊一花’产业的不断发展,品牌影响力和产品种类都在变化,这也给我们县旅游业发展带来了新机遇。”裕民县副县长常培磊说。
以农兴旅 上演跨界“联姻”
6月初,首届“花样裕民 羊名天下”巴什拜羊肉烹饪技能大赛暨民俗文化展演活动在裕民县拉开序幕。
“一直都听说巴什拜羊肉好吃,今天现场品尝果真不一样,我们打算买一些礼盒装的羊肉带回去,送给亲朋好友。”活动现场,乌鲁木齐市游客努尔曼古丽·买买提依明说。
宫德立说,这些年,随着裕民县巴什拜羊产业不断发展,通过产品推介、电商助力等方式,巴什拜羊肉在疆内外名气越来越大。“很多人会因为这样一个产品而认识裕民县,慕名而来的游客也会把巴什拜羊肉当成旅游产品买回去送给亲朋好友。同时,我们也通过各种美食节、文化节等活动,吸引游客前来品尝正宗的巴什拜羊肉,让产业与旅游深度融合。”
“我们家最受欢迎的就是水煮巴什拜羊肉。”在裕民县江格斯乡阿克铁克切村开牧家乐的沙雅哈提·朱木尔哈孜一脸自豪地说,“现在到裕民县旅游的人越来越多,牧家乐的生意也是越做越好了。”
参赛厨师在裕民县首届巴什拜羊烹饪大赛上精心制作的烤全羊。汤永/摄
阿克铁克切村位于游客们到吐尔加辽草原看山花的必经之路,每年山花盛开之际,全国各地的游客便纷至沓来。
当地以新疆塔城裕民山花节为引,在传统红花种植基础上,不断推动种植业与餐饮接待、观光自驾、自助采摘等休闲旅游业态深度融合。
裕民县紧紧抓住219国道通车机遇,着力打造219国道、“奥迪环线”两条休闲旅游精品线路,结合新疆塔城裕民山花节、国家有机示范县等金字招牌,建成乡村旅游廊道,举办红花采摘大赛、美食大赛,冠名文旅活动,让裕民红花产业借助乡村游东风不断发展壮大。
“去年,公司旅游产品销售额在200万元至300万元之间。后期,我们还会建一个红花中药康养旅游基地,丰富裕民县旅游资源,延长顾客停留时间,让更多人从中受益。”新疆天鼎红花油有限公司总经理王来忠说。
“如今在裕民县,农业与旅游正上演跨界联姻,他们相加迸发出无限活力。”常培磊说。
以旅促农 百姓鼓起腰包
小桥流水、青砖绿瓦、绿色田园……走进裕民县新地乡前进村,一幅乡村美景映入眼帘。这个村庄毗邻317省道和219国道,在去往新疆巴尔鲁克山国家级自然保护区的必经之路上。
几年前,前进村基础设施落后、发展后劲不足。如今,昔日默默无闻的小村庄通过发展乡村旅游,成为城乡联动的典范、田园风光的诗画“网红村”。2022年,该村被列入第三批自治区乡村旅游重点村镇名录。
前进村村民王建威,2022年投入15万元,把自家5间农舍改造成民宿,取名“遇见归宿”,住一晚的收费标准是80至100元。2023年纯收入3万多元。
在裕民县,“以旅促农”,前进村不是个例。
6月2日,在裕民县江格斯乡江格斯村“尤家小厨”,后堂的煤气炉呜呜作响,掌勺的尤江梅正忙碌着……
江格斯村坐落在4A级景区巴尔鲁克山风景区的必经之地。近年来,江格斯乡党委审时度势,“借船出海”,同时就地取材打造了“年代印象”“农科智乐园”等乡村游景点,因势利导鼓励景区沿边村队发展乡村旅游,逐步端稳了旅游“饭碗”。
每年5月至10月是景区旅游旺季,也是尤江梅农家乐的生意旺季,仅这段时间纯收入就在7万元左右。其余时间,有订桌的顾客,她就开门迎客。
“借助旅游业发展势头,如今,村容村貌大改观,村民依托旅游,人均年收入从3000元增加到如今的近3万元,真正让村民们吃上了旅游饭。”江格斯乡江格斯村党支部书记郝香利说。
今年,裕民县还拿出500万元奖补资金用于“引客入裕”, 在持续用力做优生态游的同时,充分发挥“一羊一花”“山花节”等品牌效应,打造乡村游精品线路,助力全县乡村振兴全面深入扎实推进。
与此同时,裕民县还深入推进“文化+旅游”融合发展,依托小白杨哨所、“活界碑”魏德友、巴什拜展览馆等红色资源,发展红色旅游;举办马拉松、乒乓球、羽毛球等赛事,积极争取举办新疆主场CBA季前赛,开启“一日比赛、多日停留,一人参赛、多人旅游”的赛事游等,持续打响“花样裕民·富裕民间”旅游品牌,力争年内吸引游客500万人次,旅游收入增长20%以上。