额敏县:初心惠民,让梦想变成了现实
煎炒烹炸、揉面团、蒸馍馍对于许多农村妇女来说是驾轻就熟、司空见惯的一项必备技艺,自“不忘初心、牢记使命”主题教育开展后,妇女们做的家常便饭成了创业项目,在家就可以挣钱。
郊区乡喀拉敦村村民陈继香就因为馒头蒸得好,在村两委和工作队的帮扶下成立了全县首个面点合作社,她们蒸的馒头因为形美味香一经推出就受到热捧。陈继香的馒头铺位于喀拉敦村文化大院内,每天早上十点她的馒头准时出锅,许多村民掐准时间前来购买。
郊区乡喀拉敦村村民 周小玉:“我们每天早上都到我们村上的馍馍店来买馍馍,他们蒸的馍馍纯手工馍馍,也特别好,特别煊,我们天天都来买,也方便了我们村上的村民,吃着也特别放心,也特别开心。”
陈继香爱好面点制作,以前在家一边带孩子一边蒸馒头卖,取得了不错的效益,这让陈继香信心满满。和村上几个要好的姐妹一合计,决定成立一个馒头铺。当时因为场地等原因这项计划一直搁置不前。自“不忘初心、牢记使命”主题教育开展后,村两委、工作队给予了陈继香大力支持。解决了她馒头铺的场地问题。
香逸食品加工合作社负责人 陈继香:“我就想我要开个馍馍店没有地方呀,然后就找我们的村支书还有第一书记,然后他们听了以后特别支持我这个工作,就从这个队上文化室这块儿给我提供了三间厂房,然后又帮助我去办这些证件,各类证件,就这样我们五个人就把这个合作社开起来了。”
有了场地,陈继香和姐妹们出资6万多元购置了制作馒头的机械,10月底成立了香逸食品加工合作社。为了打开市场,陈继香她们始终坚持手工揉制馒头,在馒头外形上也是费尽心思。
香逸食品加工合作社负责人 陈继香:“这些可爱的造型都是我们自己设计的,像这个黄色的部分就是南瓜做的,平时我觉得这个小朋友可能吃一个馒头的话,看到这样造型可能能吃三个。”
现在陈继香和姐妹们每天凌晨5点就要起来蒸馒头,10点馒头准时出锅,在短短的一个多月的时间,她的馒头就打开了市场,现在县城各大超市都在售卖她的馒头,每天1000多个馒头供不应求。
额敏县某超市负责人 杨俊梅:“卖的挺好的,刚开始从100多200多,现在增加多300多。纯手工的吗,然后没有添加剂,口感也挺好的,后面小区反应都挺好的。”
陈继香的小梦想变成了现实,后期她还要继续发挥厨艺,把家常便饭通过合作社变成真金白银,让村上更多的妇女受益。
香逸食品加工合作社负责人 陈继香:“以后打算就多了,像我们的酱菜呀、面条呀、饺子呀。夏天的话有鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鸭蛋,全都可以销售。然后绿色蔬菜,农民吃不完的蔬菜,可以我帮他们去销。然后秋天了,果子全都可以帮他们销。”
喀拉敦村妇女主席 金艳香:“我们通过不忘初心主题教育开展以后,我们喀拉墩党支部以实施乡村振兴战略为契机,发挥了我村的城郊优势,火车头经济圈优势,提出了党建加合作社的发展思路。我们组织这个村妇女,发挥自己的特长,办起了面点合作社。工作队和村两委班子给他们政策和资金上的帮扶,并且给他们提供了场地,引导他们在家门口实现就业,增加家庭收入,发挥我们妇女半边天的作用。”