近日，塔城市公安局和平派出所组织民警对辖区内的超市、肉铺等就食品安全情况进行了检查。

检查中，民警主要检查了肉铺的卫生情况、是否有动物检疫证明和销售许可证书，并对肉类的供货渠道和价格进行了登记；超市内的熟食制品和各类自制食品的卫生状况、原辅材料，查看是否符合食品安全标准。同时，在检查过程中，还向超市、肉铺负责人和居民群众广泛宣传了国家食品安全及卫生标准等规章制度。并要求相关负责人在食品进货过程中做好监督，坚决抵制劣质食品，同时鼓励各族群众积极检举揭发违法商家，积极参与到打击食品违法犯罪行为的队伍中来，共同营造良好食品安全环境。

通过此次检查，进一步加强了和平辖区食品安全管理工作，保障了辖区群众的饮食安全。