近日，沙湾县市场监督管理局联合教科局、公安局、住建局等多部门开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查，为即将到来的高考食品安全做好保障工作。

此次共检查学校食堂31家，执法人员对学校食堂食品原料进货查验台账、食品留样、餐具消毒、生熟食存放、食堂环境卫生、食堂工作人员健康状况和员工培训记录等方面进行了细致入微的检查，严格要求学校食堂负责人员提高责任意识，把食品安全放在首要位置，切实保障师生的身体健康和饮食安全。

执法人员还对学校周边的17家商店进行了检查排查，重点检查店内是否销售“五毛食品”，是否未对过期食品进行单独存放或下架，进货台账是否齐全，店内产品是否都合规合格，检查中对1家未及时下架过期食品的商店下达责令整改通知书，要求其立即整改并及时进行自查。