塔城糕点登上《中国食品报》!特色糕点成为塔城甜蜜名片

浓郁的麦香、奶香与黄油香裹挟着热气,在新疆塔城的街巷间肆意流淌,刚出炉的面包通体金黄油亮,表皮泛着诱人的焦糖光泽,蓬松的纹理间还冒着丝丝热气。这座生活着20多个民族的边境口岸城市,正是用这样一块融合多民族智慧的面包,征服了各地食客的味蕾,成为新疆最具代表性的“甜蜜名片”之一。
成立于2009年的塔城市力帕面包糕点房,正是这一产业发展的生动缩影。这家以俄罗斯族和塔塔尔族传统工艺闻名的小店,凭借酥脆金黄的外皮、松软醇厚的口感,从家庭式小作坊成长为塔城面包产业的金字招牌,产品不仅畅销全疆,还通过电商平台销往其他省区市。
产业的茁壮成长,离不开精准贴心的服务护航。塔城市税务局组建“塔小花税收服务队”,针对面包烘焙行业特点,为小微企业和个体工商户提供全周期涉税服务。从精准开具发票、规范登记进销台账,到按期完成纳税申报,税务干部手把手辅导,让经营者从“怕办税”变为“会办税”。近3年,力帕面包糕点房累计享受税收减免176万元。“以前总觉得办税离我们小门面很远,对开票也一窍不通。如今税务干部定期上门走访,手把手教会操作,账单清了、账目明了,心里特别踏实。减免下来的资金,帮着我们开了第二家分店。”店长哈力帕说。
如今,塔城已有110余家像“力帕”这样的糕点加工商户。税务部门依托小微企业增值税免征、“六税两费”减半征收、个体工商户专项税费减免等政策,同步推行“政策找人”精准推送、双语便民办税、上门一对一辅导等暖心服务。2025年,累计向100余户面包加工经营主体推送政策礼包21批次,覆盖1000余户次,政策送达率达99.47%。在税务部门的精准护航下,小小面包串联起边城烟火民生,成为带动群众增收、激活区域特色经济的重要载体。
