和布克赛尔县:市场监督管理局联合县公安局食药环大队开展肉及肉制品专项检查
为保障人民群众肉及肉制品消费安全,排除食品领域安全风险隐患,坚决筑牢食品安全防线。近日,和布克赛尔县市场监督管理局联合公安局食药环大队开展肉及肉制品专项整治行动。
检查中,执法人员组成联合检查组,对县内各小区周边、农贸市场、大型超市等领域进行检查,重点检查经营户生鲜肉是否有检验检疫证和肉品品质合格证,肉来来源是否合规,肉制品生产企业生产流程是否规范,并督促经营户严格落实进货查验制度、索证索票制度,确保进货渠道合法正规。同时向经营户发放相关法律法规宣传册,宣传相关法律法规知识。本次专项行动共出动执法人员10余人次,检查肉及肉制品经营市场主体26家,未发现无来源证明和检验检疫合格证的肉及肉制品。
下一步,和布克赛尔县市场监督管理局将持续深入开展严厉打击销售未检验检疫的肉及肉制品食品违法行为,严格规范肉及肉制品市场秩序,切实保障人民群众饮食安全。
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