6月9日，走进塔城市喀拉哈巴克乡美什特村王凯的家庭养殖场，圈舍里一头头毛色光亮的驴正悠然吃着草料。经过采集、巴氏杀菌、封装，一瓶瓶新鲜驴奶从这里打包，12小时内直达全国各地消费者手中。

王凯起初养的是牛羊，为了解决剩饲料问题才开始试着养驴，没想到慢慢成了规模。“驴比较温顺，又好养，耐粗料、杂食性好，啥都吃。”王凯告诉记者，从南疆引进大黑驴、德州驴，从十几二十头开始挤奶售卖，需求驴奶的人越来越多，让他看到了其中的商机。

记者采访奶驴养殖。

养殖过程并非一帆风顺。为了养好驴，王凯买过书籍自学，打电话向老养殖户请教，还在网络上搜索治疗方法。一次偶然的机会，他在抖音上认识了现在的合作人，对方实地考察了四五次，核实驴奶品质、饲养方法后才达成合作协议。为扩大销路、打开更广阔的市场，王凯更是自掏腰包将驴奶送到北京第三方机构检测认证。“证明驴奶成分达标且远超国家标准后，合作商才决定长期合作，帮助我扩大销售。”王凯说。

喂养奶驴。

如今，王凯的养殖场已形成“种植+养殖”一体化模式，自主种植苜蓿、玉米加工天然饲料，实现162头德州驴存栏，每天生产驴奶18到20公斤，主要销往塔城市区和全国各地。按一头驴从生到养全周期计算，利润1.5万元左右，每年毛利润约40万元。说起未来，王凯说：“把家庭农场再扩大，保持驴奶产量在25公斤左右，存栏达到200头，更精细化养殖。”

挤奶。

王凯的养殖场能走到今天，离不开乡里的助力。喀拉哈巴克乡坚持“一村一品”，把德州驴作为特色产业重点培育，常态化送技术、搞防疫、帮对接，鼓励“种植+养殖”循环模式，引导产业向标准化、链条化发展。如今，美什特村的德州驴养殖产业不仅带动农户稳定增收，还辐射拉动了饲料种植、冷链配送等配套产业协同发展，构建起产业联动增收的发展格局，持续为乡村振兴注入强劲动能。