9月5日，在乌苏市吉尔格勒特郭楞蒙古民族乡拜尔其村的一片加工番茄田里，红润透亮的番茄缀满枝头，村民朱超玉在此进行采收工作。

村民朱超玉介绍，今年他与乌苏市金实果蔬有限公司签订650亩番茄种植合同，9月2日开始采收，预计9月14日结束。采收期间，该公司提供采收机、拉运车全程服务，自家番茄每亩预计单产约9.5吨。他感慨，订单农业带来实惠，让农户有了稳定收入，吃下“定心丸”。

工人正在进行清洗、拣选。

当日采收现场，采收机轰鸣作业，番茄被不断倒入随行卡车，碰撞声似丰收乐章。这些番茄从田间采收到运至乌苏市金实果蔬有限责任公司卸料，最多仅需1小时，随后要经过清洗、拣选、密闭破碎、打浆、预热、蒸发、杀菌、灌装、包装入库等工序，16小时内即可完成全部加工，变身为蓝色无菌桶装番茄酱。

乌苏市金实果蔬有限公司企业管理部经理杨杰表示，工厂今年集中生产60天左右，日处理1200吨加工番茄，产品按客户需求分为20公斤软包和220升大桶番茄酱，其中50%以上用于出口。

摆放整齐的番茄酱产品。

乌苏市番茄产量高、品质优，在国际上美誉度好，产品大量出口26个国家和地区，深受消费者青睐。目前，乌苏市有5家番茄加工企业，其中乌苏市金实果蔬有限公司、中粮屯河乌苏番茄制品有限公司、新疆天山沃园番茄制品有限公司为自治区级农业产业化重点龙头企业。预计2025年，乌苏市加工番茄产量可达25万吨，可生产番茄酱约4.2万吨。