新年伊始，沙湾市乳品加工企业开启“忙碌模式”，拿出“拼”的干劲，冲刺新年“开门红”。1月5日，在沙湾盖瑞乳业有限责任公司生产车间，140余名员工、各类智能化生产设备“齐上阵”，奋力赶制各类乳制品。

“这批6000吨的产品，将供应春节市场。”沙湾盖瑞乳业有限责任公司生产部主任陈玉平说：“从1月开始，日生产各类乳制品160吨左右，最高日产达到 184吨，相比12月份，平均每天多生产40吨左右。”

近年来，得益于技术改造和智能化设备的引进，企业生产效能得到有效提高。新款产品研发力度也不断加大，丰富和满足市场需求。

陈玉平说：“11月，我们推出了巧克力牛奶、椰子牛奶两款新产品，目前产品已经上市。引进了开箱机、码垛机等智能化设备，同时进行灌装设备的技改，生产能力由每小时6000袋提高至现在的每小时8000袋，每天可以多生产15吨左右。”

目前，沙湾盖瑞乳业有限责任公司拥有乳制品生产线12条，生产常温和低温两个系列、38个品种产品。2023年生产各类乳制品4.8万吨，2024年计划生产5.29万吨。