夜幕渐渐降临，万家灯火齐明；霓虹灯带闪耀，店铺灯火通明。11月29日晚，随着寒意越来越浓，塔城市西部美食街的热度却逐渐上升，迎来一批又一批的顾客。

虽然当日是工作日，但西部美食街内的小马烤肉店依旧迎来了大量顾客。后堂内，烧烤师傅左手翻转烤肉、右手撒着调料，忙到腾不出手去擦额头上的汗珠。

“前两天是周末，我们的包厢晚上都坐得满满的，每天光烤肉就能卖1000来串，烧烤师傅可累坏了。”西部美食街小马烤肉店店长王丽说，现在不夜美食城开业了，大家可以24小时营业，方便顾客随时来就餐，生意比以前更好了，大家赚得更多了。

这两天，随着西部美食街不夜城开业，并实行24小时营业，街内各个店铺也进入了忙碌状态。王丽说，他们准备增加人手、做足准备，以应对接下来出现的客流高峰。

走在美食街内，无时无刻不在抵挡美食的诱惑。室外，各类烧烤的香味四溢，径直钻进了鼻子；室内，火锅、椒麻鸡、大盘鸡等特色美食翘首以待，足以征服味蕾。

为抓住夜间经济发展机遇，街内的三禾林火锅店推出了很多促销活动来吸引顾客消费。该店经理刘星介绍，冬季正是吃火锅的热季，现在又赶上了“不夜城”开业。他们要利用这个机会大干一场，把店里的生意搞得更火热一点。

据了解，目前西部美食街“不夜城”内已有50户商家投入运营，最高可容纳1000人消费。

西部美食街不夜城总经理闫馨予说，今后，将紧紧抓住机遇，积极拓展夜间经济消费，把美食街搞得红红火火，为消费者提供更好的消费体验，助力经济高质量发展。