眼下，沙湾市辣椒移栽工作已全面结束。博涵种植农民专业合作社负责人刘静特别忙碌，他要负责辣椒苗的田间管理工作。

刘静说：“我们全程用的都是精量点种机，做到每穴双株率达到80%。它的结椒性比较好，每亩可产干椒650—700公斤，比常规种植每亩多产100—150公斤。”

辣椒亩均增产100多公斤，这在刚开始推行辣椒种植时是没法想象的。

近几年，沙湾市安集海镇因地制宜，带领辣椒种植户成立农民专业合作社，引进科学种植技术和先进的农机装备，大力发展辣椒产业，火红的辣椒“映红”了各族农民的增收路。

为改变辣椒市场混乱、种出的辣椒卖不出好价钱的现状，安集海镇开始走农民专业合作社的道路。

安集海镇农业综合服务站站长李强说，政府引导农综站出面和农经站一起培训农户，对成立合作社有什么好处、怎样进行土地整合等一系列问题进行详细培训。通过土地整合，采收费由每亩1000元以上，降到80—120元。

目前，安集海镇已扶持了5个辣椒专业合作社进行辣椒种植。

刘静在当时瞅准了育苗移栽的时机，逐渐走向了辣椒育苗移栽的发展道路。

刘静说：“当时我就想搞育苗移栽，凸显一个早，早了都好卖，还能卖个好价钱。当时也是因为安集海种植辣椒是个特色产业，带领大家把辣椒产业做起来，做出一个品牌。”

看准了这一商机，却没有多少资金，加之当时都流行辣椒直播，刘静心里也七上八下，打起了退堂鼓。当地党委、政府了解他的想法后，就第一时间给予政策上的帮扶，打消他的顾虑。

如今，刘静的辣椒育苗大棚已经达到50座，可满足全市8000亩辣椒的栽种工作，目前也是安集海镇唯一一家从事辣椒育苗工作的农民专业合作社，年收入100余万元。

刘静说：“我们下一步将引进全自动移栽机，降低用人成本，每亩移栽费降到100元，再通过田间精细化管理，提高育苗移栽的产量，尽量突破每亩700公斤干椒，带动社员每亩增收1000元左右。”

现在，安集海镇辣椒种植面积占到全疆的十分之一，辣椒畅销陕西、湖南、云南、贵州、四川等辣椒加工集散省份，并由此走向全国，走出国门。安集海镇先后被命名为“中国辣椒之乡”，被自治区认定为“辣椒无公害农产品生产基地”，并荣获“全国绿色食品原料辣椒标准化生产基地”称号，当地农民有一半的收入来自辣椒。

安集海镇农庄村村民郑雅升说：“经过几年的发展，我们村现在变得越来越漂亮了，村里硬化了路面、装了路灯。我在村里和市里都有一套楼房，现在的生活像辣椒一样红红火火。”

在安集海镇和谐新村，每辆移栽机每天可以完成25—30亩的作业量，相当于30名工人的作业量总和。

李强说：“常规种植的辣椒成熟期一般在9月中下旬，而通过育苗移栽，8月20日左右就成熟了，这样就可以提前20天上市，也能卖上一个好价格，更有利于新品种的推广。常规播种每亩的下籽量在400—500克，通过育苗，每亩只需60克种子。”

安集海镇还通过良种推广，淘汰市场需求量不多的品种，来提高辣椒的附加值。今年，全镇种植线椒、板椒、朝天椒、菜椒4个系列13个品种的辣椒。

为确保辣椒种植户持续稳产、增收，沙湾市还大力推广“农户+合作社+龙头企业”生产经营模式。今年，博涵种植农民专业合作社与疆内外多家农副产品深加工企业、客商签订6000亩地的订单合同，订单农业也为合作社发展注入了活力。

2020年，沙湾市每亩辣椒纯收入已超过2000元。今年，全市种植辣椒5.5万亩，其中育苗移栽面积8000亩。如今，辣椒种植已成为农民致富增收的支柱产业。