塔城市猪肉跌至平民价
根据国家统计局塔城调查队价格监测结果显示:5月份塔城市猪肉价格持续下降。5月20日,猪后腿价格为30.0元/公斤,猪排骨价格为35.0元/公斤,较4月份平均价格分别下降了14.2%、6.2%。
猪肉价格一路走低,从大的方面看,我国2021年虽然生猪养殖仍面临非洲猪瘟等不确定因素影响,但因回报高、防疫措施到位以及几年来各地养殖户对非洲猪瘟经验的积累,生猪产量仍然有较大幅度增长。从塔城市的市场情况看,一是正值消费淡季,节日过后市场需求偏弱,猪肉价格下降。二是2019年以来过国内市场猪肉价格持续走高,调动了养殖户的积极性,随着生猪养殖收益的提升,大批养殖户2020年后开始补栏母猪、发展仔猪。总体来看,今年以来猪肉市场供需趋于饱和,价格走低。
于此相反,目前塔城市羊肉价格一路走高,20日羊后腿肉88.0元/公斤,较4月份平均价格上涨3.5%。猪肉市场消费量逐渐扩大,将会导致后期猪肉价格降幅收窄。
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