农机局:开展“学技能长本领 拓宽致富门路”活动
5月15日,塔城地区农机局利用干部的一技之长,在哈图布呼镇赛克腾呼苏木村开展了“学技能长本领 拓宽致富门路”活动。
地区农机局干部阿达来提在村队活动室,通过图文并茂的形式对新疆美食抓饭的得名、营养价值以及制作步骤等方面进行了讲解。之后,阿达来提和村民们一起准备食材,在村委会院内进行现场实际操作。
天虽然下着小雨,但村民的学习积极性依然很高,一直在围着师傅阿达来提转,问米、萝卜和油的比例、添多少水,火候怎么掌握。阿达来提边操作边向村民们解答。
经过两个多小时的辛勤努力,一大锅融情抓饭在大家的期待中做熟了。“访惠聚”工作队、村干部、村民们欢聚一堂共同品尝。村民马存民说:“我虽然原来开过食堂,但是一直做不好抓饭。今天阿达来提给我们教了怎么做抓饭,才知道原来是这样的,又多了一技之长,拓宽了我的增收致富门路。”
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